উপকরণঃ

  • আপেল কুঁচি-৪ টি
  • দুধ ৬ কাপ
  • কাস্টার্ডপাউডার – ৪ টেবিল চামচ
  • চিনি – ৮ টেবিলচামচ
  • এলাচ গুঁড়া – ১ চা চামচmango_and_peach_mousse
  • কনডেন্সড মিল্ক -৩ টেবিল চামচ
  • পেস্তাবাদাম ও পুদিনা পাতা সামান্য

প্রণালীঃ

  • একটি ছোট বাটিতে ১ কাপ দুধের মধ্যে কাস্টার্ড পাউডার দিয়ে মিশিয়ে নিন।
  • এবার নন স্টিক পাত্রে বাকী দুধ দিয়ে জালিয়ে ঘন হলে চিনি দিন।
  • কাস্টার্ড পাউডার মেলানো দুধ ধীরে ধীরে ঢালুন ও এসময় দ্রুত নাড়তে থাকুন।
  • এলাচ গুঁড়া ও কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে নামানোর সময় কেটে রাখা আপেলের টুকরোগুলো দিয়ে দিন।
  • কাস্টার্ড ঠাণ্ডা করে ১ ঘণ্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন ।
  • এবার পেস্তাবাদাম ও পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

টি মন্তব্য

মন্তব্য বন্ধ

Note: All are Not copyrighted , Some post are collected from internet. || বিঃদ্রঃ সকল পোস্ট বিনোদন প্লাসের নিজস্ব লেখা নয়। কিছু ইন্টারনেট থেকে সংগ্রহীত ।