যা লাগবে : মুরগির মাংস ছোট করে কাটা আধা কাপ, চিংড়ি আধা কাপ,সয়াসস দেড় চা চামচ, টেস্টিং সল্ট আধা চা চামচ, কর্নফ্লাওয়ার দুই টেবিল চামচ, টমেটো সস ১ চা চামচ, চিনি সামান্য, পানি তিন কাপ, লবণ ১ চা চামচ, কাঁচামরিচ কুচি দুটি।thi soup

যেভাবে করবেন : প্রথমে পানির মধ্যে মুরগির মাংস ও চিংড়ি দিয়ে চুলোয় রাখুন দশ মিনিট। পানি ফুটে এলে সয়াসস, টেস্টিং সল্ট, চিনি ও লবণ দিন। ঠাণ্ডা পানিতে কর্নফ্লাওয়ার ভালো করে মিশিয়ে ঢেলে দিন। এরপর টমেটো সস ও লেবুর রস দিয়ে দিন। এবার বাটিতে ঢেলে থাই পাতা, কাঁচামরিচ ও ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

টি মন্তব্য

মন্তব্য করুন

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Note: All are Not copyrighted , Some post are collected from internet. || বিঃদ্রঃ সকল পোস্ট বিনোদন প্লাসের নিজস্ব লেখা নয়। কিছু ইন্টারনেট থেকে সংগ্রহীত ।